KHAY SẤY NHỰA ĐA NĂNG - ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SẤY KẸO DẺO.

►Lợi ích khi dùng khay sấy nhựa trong công nghệ sấy kẹo dẻo.

1. Trọng lượng nhẹ: Dễ thao tác, dễ di chuyển trong dây chuyền sấy.
2. Không bị oxy hóa: Không ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị kẹo dẻo.
3. Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt nhẵn và ít bám dính phù hợp tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
4. Thoát ẩm/ khí tốt: Nhiều lỗ và khe của khay thoát nước/ khí dễ dàng giúp quá trình sấy đều hơn.

   Khay sấy nhựa đa năng (khay nhựa sấy) làm từ chất liệu nhựa PP Polymer chống co và phụ gia tăng cứng giúp bề mặt khay không bị cong vênh hay mo móp khi gặp nhiệt độ cao. Phutrocongnghiep.com.vn chúng tôi là đơn vị sản xuất và cung ứng 2 loại kích thước khay sấy nhựa chuyên dụng:

- Kích thước 1: Khay sấy nhựa KT 76x50x5cm

- Kích thước 2: Khay sấy nhựa KT 80x60x5cm

   Với thiết kế đặc biệt, khay sấy nhựa 80*60*5cm có thể sử dụng thêm con kê góc (kê chữ V) để tăng chỉnh chiều cao giữa các tầng khay theo yêu cầu, kê góc có 2 kích thước H = 2,5cm và H = 5cm. Lợi ích của việc sử dụng kê góc chữ V:

- Tối ưu hóa không gian sấy trong công nghệ sấy nóng/ lạnh.

- Dễ tháo lắp và thay đổi cao/ thấp theo nhu cầu.

- Tạo điều kiện sấy đồng đều giữa các tầng, giúp giảm hao hụt và giảm lệch độ ẩm.

► Sử dụng hiệu quả khay sấy nhựa đa năng trong sấy kẹo dẻo.

• Xếp kẹo đều, mỏng: Tránh chồng lớp kẹo dày khiến sấy không đều.
• Tạo khoảng cách giữa các khay: Dùng khay nhựa 80*60*5cm có kê góc tăng chỉnh độ cao giữa các khay để luồng khi lưu thông đều.
• Vệ sinh khay nhựa sau mỗi mẻ sấy: Tránh bám dính đường gây cháy, biến màu.
• Không để khay tiếp xúc trực tiếp nhiệt độ >120 độ C: Khay nhựa PP Polymer chịu nhiệt độ khoảng -40 đến 120 độ C.

   Ngoài ra, có thể kết hợp sử dụng lưới silicon chống dính - chịu nhiệt lót bề mặt khay sấy nhựa để tăng hiệu quả tách kẹo dẻo sau sấy.

PHỤ TRỢ CÔNG NGHIỆP (chuyên sản xuất và cung ứng hàng phụ trợ công nghiệp sỉ/ lẻ số lượng UY TÍN - CHẤY LƯỢNG)
Điện thoại: 0961.731.168 (Zalo)
Địa chỉ: Lô M02- L14 khu ĐTM Dương Nội, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Mail: Kaivina.Ltd@gmail.com
Website: Phutrocongnghiep.com.vn